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现在的消费者越来越理性,用则广告,用一款特价菜就能捧红餐厅的时代早就已经一去不复返了,企业的广告效果越来越差,企业与消费者沟通的方式发生了天翻地复的变化。

今天的餐饮消费市场已由80、90后主导,其消费习惯和消费方式发生了巨大转变。以前逛街是碰上什么吃什么,现在会先到手机应用里搜索附近美食,根据距离、评价、菜单、价格来决定去哪家餐厅吃饭或者是点餐。

所以,以上反应的问题就是,餐饮业要想做好,就必须转战到网络上来。那些拒绝互联网、拒绝线上线下融合、拒绝利用大数据的传统餐企,日子会变得越来越难过。净雅、大同酒家、红炉磨坊等老字号品牌纷纷关门便是最好的例子。

一成不变、没有创新的餐厅生存将会越来越艰难。过去,你只要开一家餐厅,只要味道不太差、环境不太槽,躺着都能赚钱。但是现在已经行不通了。如果不迎合消费者善变的喜好,就可能面临艰难的处境。对吃货来说,当下是最好的时代,只要有钱,在家里躺着都能吃到自己想吃。而功不可没的就是手机应用,在社交点评网站的指引下,人们不断探索新的餐厅,寻找自己想要的美食。

如今网络上的信息传播速度惊人,时效性也强,且互联网上的信息可以长时间的存在,只要网络上有你餐厅的信息,只要你的优化好了,消费者去搜索,就可以进行无限的宣传。

在此,小编给餐饮业的老板们介绍一家品牌策划公司湛江微聚。湛江微聚拥有多个业主交流中心,高粉微信公众号。可以针对性的与客户一对一的交流,这样交流的好处就是可以对客户更精准的宣传餐厅,还能加强与用户的联系,增进感情,增加客户回访率,通知事情比较方便。还可以针对附近小区的住户推送特色菜品,可在线下下单,从而增加下单量以及曝光度。

且还有功能强大的活动管理系统活动网。当网友进入网站时,可以实现在线下单。也可以按照自己的需求寻找自己的活动,例如:在线参与、有奖调查、有奖征集等等,活动网已经成为很多企业/餐厅销售产品、拓展市场及网络推广的首选网站。


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